大衍炼妖小说简介
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大衍炼妖章节预读
暗色的砧板上,葱绿葱白全被切作四寸长短,各分一堆,分外显眼。
在旁边小灶上烧着一口小锅,杨晟倒入了三两豆油,油温六成,一把葱白全都丢入了油中,稍炸片刻,待葱白边上有些许焦痕后,全部捞出,再把葱绿放入,翠绿的葱叶在翻滚的油中裹着气泡上下浮沉,整个厨房葱香四溢。
“这绿色有机的就是好啊!食材味道比二十一世纪的浓郁的多了。”
只等片刻,葱叶在油中微黄卷曲,便用笊篱全部捞出,和刚才的葱白一起放在旁边。
把葱油倒在个皿中,擦干净砧板,把拎来的板油切了半尺见方的一大块,再全都切成指尖大小的肉丁,那边的灶上小火烧着的锅中,再倒入些许刚才炸好的葱油,滋啦。。。一碗肥肉丁倒入了锅中。
赤豚雪白的油脂被葱油煎烧,浓厚无比的脂香瞬间扑面而来。
杨晟和邹老板都不由自主的耸了下鼻子,似乎想把这股浓香在鼻腔内多留下片刻,紧接着全都不由的吞了口口水。
这赤豚肉太霸道了,真当得起至味二字。
邹老板眼睛一下不眨的盯着灶台,杨晟的一举一动被他看在眼里,这哪是个初学乍练的愣小子?除非这小子打娘胎就开始练,这几下手法没有十几年功夫怎么都练不出来!
这边,杨晟小火熬着猪油,另一边起锅烧水,开水后从厨房柜橱里拿出一把干面条,投入锅中。
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