“现在，我想邀请您一起参与汇总制作拆分技能指南，可以吗？”
“您放心，只要您愿意加入，等将来指南一经面世，我会将您列为指南制作者，到时候咱们二人都是这份指南的第一作者！”
此话一出，顿时后厨里安静了下来。
这......
是不是哪里搞错了？
付宇却是听到埃里克的话，露出恍然大悟的表情。
难怪呢！
明明说好了是火候掌控技能的烹饪交流，结果埃里克非得露一手拆分绝活。
他原本还以为对方这是想要炫技，原来是打算邀请自己参加指南汇总。
误会了......
怀着这点自责的情绪，付宇看着埃里克，认真说道：“这样吧，不是还有一条处理好的鲈鱼吗？我现在给你展示一下拆分的操作。”
埃里克一听，顿时惊喜极了。
后厨这边马上有小工上前整理厨台。
活动中心这边，管副主任得到了消息，知道国际知名厨师去了福成醇档口进行烹饪交流学习。
他赶忙带着人过去，不是因为好奇，更不是有意替福成醇宣传。
而是因为活动中心这边因为之前几次美食区的宣传效果显着，文化部那边直接下令，让他们本次科技展在做自己活动的同时，扶持一下国家美食宣传的工作。
这样一来，眼下的机会就显得尤为重要。
而得到上级命令的同时，活动中心负责人第一时间将这个任务派发给了管副主任。
除此之外，领导还特意交代管副主任，千万不能顾此失彼，虽然上级有吩咐，但执行命令的同时，也要分清楚主次。
科技展这边自然也不能放过这样一个好机会，管副主任斟酌再三，特意邀请了关系不错的媒体朋友前来，争取借着这一次美食区的推广，再对科技展的活动进行一次宣传工作。
不过，当埃里克过来科技展美食区的消息传出后，立马吸引了一家国外的媒体。
原本这家媒体是特意前来拍摄科技展示活动的，现在临时决定到美食区进行采访。
活动中心接到申请，二话没说，直接通过。
于是，管副主任带着活动中心的工作人员和一帮媒体记者来到了福成醇档口的后厨。
希望可以记录下这次的国际烹饪交流活动，然后加以修饰，进行宣传。
这样一来，既可以完成领导布置的任务，还能变相的提高科技展在行业内的影响力。
到了档口，透过玻璃窗，管副主任看见后厨里围了不少人。
“你们李厨呢？对了，埃里克大厨已经到了吧？”管副主任问了一声。
孙立华看到管副主任带着人来了，赶忙迎上前：“正在后厨接待贵宾，埃里克大厨已经到了。”
管副主任点点头，招呼记者们稍等，自己则快步走进后厨。
听说管副主任过来了，刘永平给李东序使了个眼色。
李东序转身，迎着管副主任走到了后厨门口。
管副主任看着李东序，小声说道：“领导安排的，要让媒体记者过来进行采访，正好借机宣传一下美食区。我看你们老板也来了，用不用跟他说一声，毕竟要让外人进来，虽说只是交流活动，但是也不能丢了形象。”
听到管副主任的话，李东序忍不住笑了笑：“管主任，你放心，现在是付宇准备烹饪，埃里克大厨会在旁边进行观摩，目前来看的话，交流活动进行的很顺利。”
李东序说着，看了眼玻璃窗外等着的一众人，忍不住说道：“不过，管主任，后厨地方有限，要是进来的人太多了，恐怕站不下啊！”
档口这边不像店里，到底面积有限，埃里克本身就带了一位翻译跟着，一会儿管副主任再带着一帮人进来，后厨这边还真是容纳不下。
而且现在虽然没到用餐的时间，但是后厨众人还得忙着备菜，正是混乱的时候，环境实在不适合进行采访活动。
管副主任一听，顿时黑着脸：“胡闹，这个时候哪能让小付掌勺啊！我跟你说，这次过来的国外媒体风评特别差，他们这帮人就喜欢挑毛病。”
“现在埃里克大厨过来了，让他掌勺的话，万一出现什么问题，这些记者也不会太过份，可换了小付的话，要是添油加醋的说些什么，到时候对美食区，以及咱们科技展的名声都会有影响。”
“我跟你说，这一次的采访安排，可是文化部那边的领导亲自下的命令，这要是有什么差池，上面又要发火了！”
管副主任回头看了一眼等在后厨外面的记者们，沉声说道：“你赶紧去安排，别耽误了正事儿。”
李东序实在是没办法，只得把刚才埃里克展示拆分操作的事情说了一遍。
说完之后，李东序无奈道：“这样吧，我去跟小付说一声，先让埃里克大厨展示烹饪，这回我提前劝劝小付，可不能当着人家国外媒体的面像刚才那样批评埃里克大厨，这样确实不太好！”
李东序向管副主任保证了一句，转身就要回去。
管副主任听完之后，顿时愣了一下：“不是，你等会儿！老李啊，你的意思是，这个......小付的拆分操作比埃里克大厨的还要厉害？”
李东序如实说道：“埃里克大厨刚才亲口说的，不过这鲈鱼的拆分，我还真没看小付做过，具体的也没办法做出准确的判断。”
管副主任想了想，说道：“这样吧，你们后厨这边先继续烹饪交流，等一会儿最好还是把埃里克大厨，哦，还有小付，都叫出来，咱们争取安排在用餐区进行采访。”
李东序顿时如释重负：“行，那太好了，我现在就过去传话。”
管副主任则转身离开后厨，去跟媒体记者们沟通。
厨台这边，付宇已经开始进行鲈鱼拆分操作了。
李东序赶忙凑近老板刘永平，小声将事情汇报了一遍。
听说有媒体记者要进行采访，刘永平点点头，示意可以配合。
随后两人没再继续交谈，而是默契的开始观摩起付宇的拆分操作。
这种鱼刺剔除的拆分操作，一定要注意的就是细小刺的整根拔出。
付宇没有为了炫技，故意缩小切口，相反，切割口的尺度还是跟以往一样。
可是，接下来的操作，付宇真正意义上诠释了什么叫做行云流水，什么叫做对于拆分操作了如指掌。
鱼刺的分布情况如同探囊取物一般！
而且，每一步操作都恰到好处，非常的精准。
埃里克近距离观摩着付宇的拆分操作，呼吸不自觉变得急促。
看着付宇云淡风轻的表情，彻底陷入了沉思。
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