米线分为两种，一种是酸浆米线，这种米线制作步骤复杂，时间周期长，林大妞觉得依着自己水平，做出来难度不小，所以，她选择的是另一种，将大米碾粉，然后再上锅蒸熟，最后用模具挤压成型，再晾干备用，也就是可以携带的干米线。
林大妞如今尝试的就是这种。
她请村里的老木匠，专门定做的压制模具，分两部分，一个是带孔的漏斗部分，另一部分是下压的把手，蒸熟的米糊通过重力作用和上面施加的压力，透过漏斗底部细细的小孔，被挤成成为细细的条状，之后浸到冷水之中定型，最后捞出来晾干。
为了保证口味，林大妞用猪骨熬成高汤做汤底，再加油泼辣子，醋，酱油以及一些她配置的独门香料，最后附以潘氏独门手艺酸萝卜小菜，点缀上葱花炸花生生米。
林大妞将做好的米线端上桌，徐氏和孙青山知道她在试验做吃食，但不知道他到底在做什么，待见到之后，徐氏满脸好奇，算青山也露出疑惑神色。
“这是何物？”母子有些异口同声的问道。
林大妞对着自己的手艺，还是比较自信的，她没有说话，而是直接推到两人面前，满怀期望的说道：“先尝一尝再说。”
徐氏知道她弄来番椒，也知道这种东西很是火辣刺激，她偷偷的尝过一小口，结果舌头半天都是红肿的，虽然好奇，她可不敢再尝试了。
徐氏踟蹰不前，孙青山到是没什么顾虑，拿起筷子便吃。
林大妞仔细的盯着他面上的神情，孙青山没做好准备，第一口显然被呛了一下，眼泪都流出来了，本以为他会放弃，结果林大妞发现他并未放下筷子，然后，她和徐氏二人就这么瞧着，孙青山将一整碗都吃了进去，最后甚至连汤都没剩。
孙青山吃完之后，感受着仍旧有些麻木不知味的舌头，感叹道：“开始还有些不适应，但没想到，越是吃越是想吃，十分开胃。”
得了孙青山这种评价，林大妞也十分开心，徐氏见状好奇，也小小的尝了一口。
待经过最初的刺激之后，她也发现自己好像爱上了这种食物。
这顿饭，连向来小鸟食量的徐氏，也吃了不少，母子俩吃完酸辣米线之后，嘴唇被辣的通红，越发显得皮肤白皙起来，徐氏更是被辣出几分泪花来，那张氤氲着水汽的桃花面，真是有种难言的美感。
林大妞不自觉的摸摸自己的脸，如今因为她有意控制食量的关系，身形已经瘦了不少，脸上的轮廓也渐渐显露出现代时的模样，只不过，想到如今家境艰难，她还是没敢自治美白面膜来用。
晚上，两人躺在炕上时，林大妞跟孙青山说起了自己的打算。
孙青山听完她的话之后，沉吟半晌没有答话，林大妞拿不准他的态度，见他一直没反应，拿手指戳了戳他：“你到底是个什么意思。”
谁知孙青山所答非所问的说道：“娘子，你除了如今这个名字外，可另有小字？”
林大妞拿不准他这话什么意思，但既然他这样问，她也有些感慨，想到了自己现代了名字，于是她脱口而出：“我到是有一个小名，叫青玄。”
又过了许久，孙青山才传来声音：“以后，我便唤你青娘可好？”
“好啊，”林大妞答道，只要不叫大妞这挫到掉土渣的名就好。
语毕，二人皆不再说话，一种古怪的氛围悄悄在二人之间滋生，林大妞只觉浑身别扭极了，也不知哪来的勇气，她将手在孙青山那边摸索，然后一把将他的手攥住，不再松开。
孙青山被捉住手的一瞬间，浑身都紧绷起来，心跳声也开始加快，但渐渐的，发现林大妞不再动作，他也未将手挣开，他的眼睛越来越沉，最后竟然就这样入睡了。
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