一口豆腐送进嘴里,吃到的全菜原料都新鲜,首先是麻,引起舌头酥酥的痒,顿时勾起了胃里的馋虫。
然后是辣,辣得脾胃对食物的欲望顿时直线上升。
接着便是感觉到烫嘴,热油包裹的鲜香,滚入唇齿,即使烫着舌尖,还是舍不得与它分离,反而令人眷念不已。
严方本以为自己已经有七八年掌勺经验,算是中餐家常菜的老师傅了。
可是,今天,让他见识到了什么叫做人外有人,山外有山。
其他人站在一旁围观,皆是不由地喉咙滚动。
可萧老板没有发话啊!
几分钟后,一盘冒着酸辣热气的野山椒牛肉,被端到了丁紫妮与严方面前。
那边,正在制作刀鱼馄饨的两个面点师傅,也忍禁不住这香味的招惹,不请自来,过来蹭了一口吃的。
吃着萧老板炒的嫩滑牛肉片,大婶毫不夸张的高声赞道:“哇噻!萧老板的厨艺这么好哇?真是太好吃了!”
先前,萧老板点评严胖子的菜,他们都有听见。
所以,这会吃到了萧老板亲自炒的牛肉,咸淡相宜,牛肉沾着一点薄薄的酸,辣得犹如六月天的暑气,叫人难以忘怀,十分下饭。
就在严方决定主动放弃这次面试的时候,萧老板却留下了他。
“你的底子很扎实,也熟悉家常菜的烹炒,只需要再稍加认真学习,我相信,你很快就能上灶,炒出与我和江厨不出左右的盒饭!”
萧景园安慰胖子,让他安心留下。
但是也让他花时间钻研炒家常菜的技巧。
大伙尝过了刀鱼小馄饨与水晶包之后,对两位面点师傅一致好评。
下午,等到小江的一锅卤肉出锅之后,餐厅里面已经来了好些顾客,都是来买卤菜的。
中环建筑公司老板,还派姚小姐过来买卤猪蹄和卤豆腐干。
晚餐即将上线的新菜——红烧肉,也开始了烹制。
萧景园做了两种完全不同的红烧肉。
一种是纯甜口的甜品类红烧肉,另一种则是正宗的本帮菜红烧肉。
这时,楚律师打来电话,说:“今晚我有个客户需要招待,你们晚点打烊,等到十点之后吧。”
接着,世贸大厦楼上的土豆动画公司陈导也让助手小王亲自下来找萧老板。
“陈导今天有个重要会议,想在你们餐厅,一边吃夜宵,一边开会,所以请你们晚点关门,可不可以嘛?”小王站在灶台旁,一边观看高中生老板做菜,带着商量的口吻询问道。
萧景园好奇道:“你们公司现在正在做什么动画项目,晚上开会讨论项目吗?”
“呃,你可能听说了,我们公司这几年连续制作了《封神》一系列的三部大动画电影,前两部的票房堪比指环王,但是今年暑期档的第三部,预售成绩十分不理想,所以陈导的压力山大啊。我们这些底下的人,日子也不好过……”
当着厨房好几双眼睛,小王当众卖惨。
今天肝不动了,只有这一章,明天中午不见不散哦。
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